Seria NSA XC B

Pionowa krajalnica do mięsa, zaprojektowana i zbudowana do dwuwymiarowego cięcia świeżych i gotowanych mięs bez kości, o wysokiej wydajności i doskonałej jakości cięcia, nawet w linii. Idealna w celu uzyskania równomiernie pociętych lub „ręcznie ciętych” pasków lub kostek oraz do ciągłej produkcji dużych ilości produktu.
    
Korzyści:

• Możliwość mycia przestrzeni technicznej
• W połączeniu z krajalnicą poziomą KSL linia umożliwia w pełni kontrolowane cięcie mięsa 3D, a także może być ustawiona bezpośrednio za piecem i przed zamrażaniem.
• Ekran dotykowy zamontowany na obrotowym ramieniu umożliwia sterowanie maszyną z obu stron.
• Nowy i bardziej intuicyjny interfejs.
• Możliwość zdalnego połączenia w celu zdalnej pomocy.

Specyfikacja techniczna:

• Silniki bezszczotkowe.
• Automatyczne napinanie i zwolnienie taśm transportowych (przygotowanie do dezynfekcji)
• Elektronicznie kontrolowany nacisk i prędkość cięcia.
• Wyposażona w kółka i stopy dla łatwego transportu.
• Automatyczne poziomowanie maszyny
• Elementy elektryczne i elektroniczne w zewnętrznej szafie ze stali nierdzewnej.
• Elementy wewnętrzne o stopniu ochrony IP69K, zmywalne wodą o ciśnieniu 6 barów.
• Regulowana prędkość robocza od 50 mm / s do 500 mm / s.